Gratulacje!

Pod koniec listopada 2022 r. zakończyliśmy w naszym warsztacie proces ciągłego pieczenia orzechów o wydajności 2000 kg/h, który zamówił nasz klient z Kolumbii.

Na początku 2023 r. ta ciągła prażarka orzechów zostanie zainstalowana w warsztacie klienta.

Opis:

Palarnia orzechów Continuous została zaprojektowana w celu spełnienia wszystkich niezwykłych wymagań istniejących w prażonych suszonych owocach/orzechach.W rzeczywistości prażalnik jest szczególnie odpowiedni do szerokiej gamy produktów, takich jak orzeszki ziemne, orzechy laskowe, migdały, pistacje, orzechy nerkowca, nasiona słonecznika, słodkie ziemniaki i tak dalej.Konstrukcja ze stali nierdzewnej pozwala również na obróbkę produktów mokrych i solonych.Prażenie odbywa się w procesie z wymuszonym obiegiem powietrza, co pozwala na uzyskanie gładkiego i jednorodnego produktu.Palarnia jest podzielona na trzy różne sekcje, w tym sekcję podawania, sekcję pieczenia i sekcję chłodzenia.Zwiększając lub zmniejszając sekcje palenia, możemy osiągnąć różne wydajności produkcyjne.Produkt przechodzi przez wszystkie sekcje transportowane przez przenośnik taśmowy.Ciepłownia pracowała na paliwa gazowe;gaz ziemny LPG i inne;wyposażone są w systemy bezpieczeństwa, dzięki którym praca brytfanny jest w pełni bezpieczna.

Piekarnik jest wyposażony w płytę sterującą PLC, która umożliwia szybką i łatwą regulację różnych parametrów obróbki;rozdzielnica wyposażona jest w system rejestracji różnych parametrów przetwarzania;zapis tych parametrów jest widoczny w każdej chwili i pozwala na zbadanie i ocenę prażenia podczas całego procesu obróbki.

Brytfanna zapewnia równomierne ogrzewanie, a nawet wymuszoną dystrybucję gorącego powietrza;przyjąć naprzemienne ogrzewanie zarówno od dołu, jak i od góry.Ten projekt może zagwarantować najwyższą jakość palenia, właściwy kolor i odpowiednią wilgotność produktów.

Data techniczna:

Aplikacja:

Orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, nasiona dyni, orzechy nerkowca, fasola końska, migdały, orzechy włoskie, pistacje z orzechów laskowych, orzeszki piniowe, pistacje, słodkie ziemniaki itp.

Cechy:

1. Duża konstrukcja otwierania drzwi, łatwa w utrzymaniu i czyszczeniu.

2. Wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej, standard higieny spożywczej.

3. Wielokierunkowa izolacja cieplna i oszczędność energii

4. Silna funkcja chłodzenia, bezpośrednio schładzająca pieczone produkty do temperatury pakowania.

Inteligentny system sterowania 5.PLC, oszczędzający siłę roboczą, efekt pieczenia może osiągnąć najlepsze.

6. Całkowicie zamknięty i recyklingowy projekt w obszarze pieczenia, znacznie zmniejszając zużycie energii.

7. Prosta konstrukcja, łatwa konserwacja i długa żywotność.

Nasza zdolność do ciągłego prażenia orzechów, w tym 300 kg / h, 500 kg / h, 1000 kg / h, 2000 kg / h, 3000 kg / h,

wszelkie powiązane potrzeby prosimy o kontakt z nami